Armagnac
Armagnac
Depuis 3 générations, notre famille se spécialise dans le métier de maître de chais. Depuis les années 1970, nous faisons vieillir et affinons de l’Armagnac dans le Gers à Ayguetinte.
Nous créons des Armagnacs d’assemblages pointus et raffinés, ainsi que des millésimes d’exception.
Idée cocktails
Le Gasconia Side
Recette gasconne du SideCar, cocktail réputé et historique à base d’armagnac ou cognac, le Gasconia side est le parfait hommage à notre Armagnac et savoir-faire avec ce mélange gourmand et sucré.
- Faites tourner des glaçons pour rafraîchir votre verre puis retirez-les
- Dans un Shaker, verser l’Armagnac Damblat avec l’ensemble des autres ingrédients avec des glaçons puis mélanger énergiquement
- Double-filtrez le cocktail dans un verre
- Votre cocktail est prêt !
Ingédients :
- 4 cl d’Armagnac Damblat
- 2 cl de Liqueur de Cerise
- 2 cl de jus de Citron Jaune
- une 1/2 tranche de Citron Jaune