GIN
GIN HAVION
Découvrez notre première recette de Gin français, un produit alliant équilibre et douceur des agrumes du pamplemousse et du citron, la saveur piquante du gingembre et le goût boisé des baies de genièvre. Par cette composition structurée, notre Gin propose ainsi une recette douce et équilibré, symbole d’élégance pour vous permettre un voyage unique et étonnant.
La description de votre voyage :
- Nez : Son nez très fruité mêle la douceur du pamplemousse et la fraîcheur du citron.
- Bouche : En bouche, une harmonie se crée entre la fraîcheur fruitée des agrumes, les notes florales et boisées des baies de genièvre et le côté épicé du gingembre.
- Finale : Le gingembre vient fixer sur le palais les agrumes pour finaliser le voyage gustatif.
Comment déguster le Gin Havion ?
4 à 6cl de gin HAVION / zeste de concombre /2-3 feuilles de basilic/ Tonic neutre ou romarin.
Idée cocktails
La balade d’Elise
Un cocktail élégant et raffiné permettant de mettre en valeur les agrumes et fraîcheur de notre gin en hommage à la première femme au monde ayant obtenu son brevet de pilote-aviatrice, Élise Deroche.
- Dans un Shaker, mélanger sirop de romarin, gin Havion et jus de pamplemousse.
- Prenez un verre ballon bien glacé pour y verser l’ensemble avant d’y rajouter un tonic neutre pour finaliser le tout.
- Pour finir, ajouter des branches de romarin et une tranche de pamplemousse.
Ingrédients :
- 4 cl de Gin Havion
- 2 cl de sirop de Romarin Bacanha
- 15 cl de jus de Pamplemousse
- 8 à 10 cl de Tonic Neutre
- Romarin
- Pamplemousse
- Glaçons